从小味觉失调的方檬，在父亲去世后接手濒临破产的“花素”餐厅，她在舒正言的帮助下，不断地尝试与努力，从一个只会做黑暗料理的小白，终于成功逆袭，将“花素”发展成为最具城市代表意义的餐厅，和舒正言也经历重重艰辛后共度人生。

《味觉大战》由中央电视台财经频道（CCTV-2）引进火爆全美的《The Taste》（味道）版权、再进行升级优化的一档大型美食真人秀节目，三位导师分别由跨界明星、顶尖厨师及美食家担任，专业突出，个性鲜明；选手厨艺比拼与个人故事相结合，赛制激烈，情节动人。

在小镇出生长大的林可颂善良甜美，14岁意外受伤，恢复后竟有了惊人的味觉，从那时起一直暗恋校草宋意然，没有表白而是做了十年哥们儿。华人美食界的传奇主厨江千帆，为人冰冷暴躁，对事业与厨艺极尽严苛。只有他自己知道，因怪病缠身，他已慢慢丧失味觉。为了自己的上海新店物色大厨，机缘巧合下他与林可颂相识，并力排众议收她为徒。怪病持续侵蚀着江千帆的神经系统，突发的失明、众叛亲离、事业的打击让他陷入人生低谷。性格的冲撞，魔鬼式的训练，为迎战即将到来的顶级厨艺大赛，两人携手开启一场与美食有关的互相拯救。

味觉是我们最放纵的感觉；然而仅仅在过去几年中我们才逐渐开始理解为什么我们喜爱某些食物，而且其中的道理一定会让你大吃一惊。有一种方法可以无须添加糖份而通过操纵你的大脑来使食物吃起来更甜。“地平线”节目组走访了一位种植出了最完美的番茄（比市面上的任何一种都要更甜、有更多的水分）的科学家；也拜访那些希望成为专业品尝师的人们。