张辰亮

马库斯•沃宁是米其林二星级大厨，正处于厨艺生涯巅峰时期的他，创造出的最有名的菜肴都离不开多年积累的经验和不倦的训练。但现在他遇到了挑战，挑战者来自一个意想不到的领域。马克•米奥多尼克是材料科学家，应该说对塑料的了解远胜餐点。马克能仅用自己的科学知识就战胜这名顶尖大厨吗？在他们烹饪一系列菜肴的过程中，马克证明了我们喜爱的一些菜肴背后的科学原理，揭示了食物在厨房内经历的出人意料的变化。

本期节目中，我们将来到佛罗伦萨，感受这里的浪漫氛围和艺术气息。我们将品尝“扁豆与意式火腿”“烧烤牛柳烩黑醋汁”和“香蒜辣椒意大利面”，体验意大利人的多彩夜生活。接着，我们将在学习制作“芒果奶酪”“石榴与意式生牛肉”“甜菜松露烩饭”等美食的同时，看年轻人如何度过初次会面的甜蜜时光。

由腾讯新闻出品和中国国家地理融媒体中心联合出品的中国国家公园主题自然探索纪录片。 《中国国家地理》融媒体中心主任、《博物》副主编张辰亮（无穷小亮）带领观众进入令人叹为观止的中国国家公园，深入无人之境，探索新奇物种，一路奇趣科普，发掘人与自然的故事。 “有些事到自然里去，自然就懂了。”